par David | 7 Mar 2019 | Livres
Un excellent livre sur le jeûne qui a fait suite au documentaire réalisé par l’auteur et diffusé plusieurs fois sur Arte.Livre très complet qui explique les origines du jeûne en occident et les études faites par les soviétiques et les américains au 20e...
par David | 7 Mar 2019 | Livres
Un livre incontournable sur le rôle de l’alimentation dans la genèse de nombreuses maladies de civilisation, comme on les appelle. Jean Seignalet démontre, qu’en supprimant certains aliments (produits laitiers, céréales), il est possible de guérir...
par David | 6 Mar 2019 | Livres
Si vous pensez que perdre du poids est juste une histoire de calories, lisez ce livre.Si vous pensez que pour perdre du poids, il suffit de manger moins et bouger plus, lisez ce livre.
par David | 6 Mar 2019 | Livres
Ecrit 2 ans après « Ces glucides qui menacent notre cerveau », ce livre nous parle notamment des relations entre notre microbiote et notre cerveau. Un excellent livre à lire absolument.
par David | 6 Mar 2019 | Livres
Pour tout savoir sur les dangers d’une consommation régulière de produits laitiers, il faut lire ce livre.Pour en finir avec les idées reçues sur les produits laitiers, véhiculées par l’industrie agro-alimentaire.
par David | 6 Mar 2019 | Livres
C’est la suite de « Eat ». Dans Eat2, Gilles Lartigot nous relate comment nous en sommes arrivés à un tel système de santé. Il nous parle également d’alimentation, d’autonomie, … Très intéressant.